La leguminosa que transforma la nutrición ganadera del centro y norte argentino

Una necesidad histórica del productor del subtrópico 

 

En los sistemas ganaderos ubicados desde Córdoba y Entre Ríos hacia el norte, existe una problemática estructural: la falta de una leguminosa adaptada al calor estival, capaz de aportar proteína a los sistemas que, normalmente, están basados en gramíneas. 

A diferencia de las zonas templadas, donde la alfalfa y los tréboles cumplen ese rol, en los ambientes del centro y norte argentino la oferta de leguminosas ha sido escasa, poco persistente o inestable frente a sequías. 

En ese contexto, el avance sobre Macropitilium Mancebotecnología exclusiva de Peman Semillas, representa una respuesta concreta a una necesidad real del productor. Se trata de una leguminosa anual autóctona argentina, originaria de ambientes cálidos del país, con precipitaciones entre 600 y 1200 mm. Presenta excelente tolerancia a períodos de sequía y una estabilidad productiva sostenida, atributos que durante décadas faltaron en las alternativas disponibles para la región. 

Además de su adaptación y calidad nutricional, Mancebo ofrece una gran versatilidad de uso: puede sembrarse en cultivos puros o en intersiembras con gramíneas perennes o anuales, como el sorgo forrajero. En estos planteos mixtos, se aprovecha el volumen de las gramíneas y se potencia la calidad proteica aportada por la leguminosa, logrando sistemas más equilibrados y eficientes, especialmente durante los meses de mayor demanda nutricional. 

Resultados productivos 

Los ensayos desarrollados por Peman SemillasINTA Reconquista y la Universidad Nacional del Litoral registraron producciones anuales de 9.000 a 16.000 kg MS/ha, con una gran capacidad de rebrote y una producción sostenida bajo distintos manejos. En las evaluaciones se observaron ganancias de peso desde 0,7 kg PV/día y 76 kg de carne/ha en solo 42 días, demostrando su impacto directo en la productividad estival. 

En calidad nutricional, presentó 22–24% de proteínadigestibilidad del 68–70%, alto aporte de hoja y un diferencial clave para sistemas de engorde y cría: no produce empaste, incluso en consumos elevados. Este atributo, poco frecuente en leguminosas de clima cálido, aporta seguridad de manejo y mayor flexibilidad en el pastoreo

Asimismo, mostró aptitud para ensilaje y henificación, permitiendo generar reservas estratégicas cuando el sistema lo requiere. 

 
 

“Mancebo aporta proteína estival con estabilidad y sin riesgo de empaste, algo que el productor del centro y norte del país buscó durante décadas”, destacaron desde el área de I+D de Peman Semillas. 

Como resultado del trabajo conjunto entre instituciones públicas y privadas, esta leguminosa nativa se consolida como una herramienta adaptada a las condiciones productivas del país, brindando volumen y calidad en un entorno climático cada vez más desafiante. 

Quienes quieran conocer más sobre el comportamiento de Mancebo en cada ambiente o acceder a datos completos de los ensayos, pueden comunicarse con el equipo técnico de Peman Semillas para recibir asesoramiento personalizado.