La cosecha de girasol ya cubre el 16,3% del área apta a nivel nacional, con avances destacados en el NEA y el inicio de las labores en el norte de Córdoba. Los primeros rindes son alentadores, aunque la escasez de precipitaciones en el sur del área agrícola comienza a generar preocupación.
La cosecha de girasol tomó mayor ritmo tras un avance intersemanal de 5,2 puntos porcentuales y ya alcanza el 16,3% del área apta a nivel nacional. El progreso se apoya principalmente en el NEA, donde las labores están más avanzadas y ya se recolectó el 67% de la superficie, con un rinde promedio de 22,9 quintales por hectárea.
A este escenario se suma el inicio de la trilla en el norte de Córdoba, donde los primeros lotes cosechados muestran resultados muy positivos, con rendimientos cercanos a los 30 qq/Ha, lo que refuerza las expectativas productivas para la campaña.
Sin embargo, no todo el panorama es favorable. La falta de precipitaciones en el sur del área agrícola comienza a impactar en la condición hídrica del cultivo, reduciendo en 9 puntos porcentuales la superficie bajo condición Adecuada/Óptima. A pesar de esto, el estado general del girasol sigue siendo muy bueno: el 96% del área se mantiene entre condición Normal y Excelente.
Desde el punto de vista fenológico, el cultivo atraviesa etapas clave. Actualmente, el 33% del área se encuentra en plena floración, mientras que un 37% ya inició el período de llenado de granos, una fase determinante para la definición de los rindes finales.
En este contexto, la ocurrencia de nuevas lluvias será fundamental para sostener el potencial de rendimiento, especialmente en las regiones del sur, donde la disponibilidad de humedad en el suelo comienza a ser limitada. La evolución climática de las próximas semanas será decisiva para consolidar una buena campaña de girasol.
