El girasol toma impulso en la recta final: fuerte avance de cosecha, mejores rindes en el oeste y resultados más ajustados en Buenos Aires.
La cosecha de girasol volvió a tomar dinamismo en los últimos días, impulsada por un importante progreso en el sur del área agrícola. En apenas una semana, las labores avanzaron 11 puntos porcentuales, llevando el total nacional al 48,2 % del área apta.
El mayor movimiento se concentró en el oeste de la región productiva, donde se registraron avances intersemanales de entre 25 y 32 puntos. Esta aceleración no solo permitió recuperar ritmo, sino también mejorar los resultados productivos a nivel general.
Mejores rindes elevan el promedio nacional
El rendimiento promedio nacional se ubica ahora en 23,8 quintales por hectárea, con una suba explicada principalmente por el ingreso de lotes del oeste, que muestran mejores productividades en comparación con las zonas relevadas en etapas previas de la cosecha.

En paralelo, la recolección comienza a extenderse de manera más gradual hacia el centro y sudeste de Buenos Aires. En estas regiones, los rindes se mantienen dentro de lo previsto, con promedios que oscilan entre 22 y 24 qq/Ha. Sin embargo, el desempeño está condicionado por las limitaciones hídricas que afectaron al cultivo desde diciembre.
Producción: se mantiene la estimación nacional
A pesar de las diferencias regionales, el escenario general permite sostener la proyección de producción en 6,2 millones de toneladas. La evolución de la cosecha en Buenos Aires será determinante para confirmar el volumen final de la campaña.
